Restaurant Magická zahrada nouveau




INFO

VALENTÝNSKÉ MENU pro 2 osoby

12. - 14.2.2016

 

Sklenka Prosecca di Valdobbiadene DOCG BRUT, Veneto, Nino Franco

 

Předkrm
*

 Tartar z norského lososa s černým avokádem a bazalkovým toustem

Hlavní chod
*

 Filírovaná vepřová panenka s celerovo - vanilkovou kaší a omáčkou z nugátových angreštů

Nebo

Grilovaný filet z Mořského vlka s hráškovým pyré a omáčkou z lososového kaviáru a černé řeřichy

Dezert
*

 Marcipánová kostka s čerstvým ovocem a horkou čokoládou

 

Cena menu pro 2 osoby 1280,-Kč

Top
 

PŘIPRAVUJEME PRO VÁS

     

Připravujeme pro Vás novou speciální nabídku :

INVAZE Z MOŘE 22. – 28.2.2016

 

Top
 

TÝDENNÍ NABÍDKA

Pondělí 8.2.

Slepičí vývar s masem, zeleninou a bazalkovými nudlemi

Kuřecí Tikka Masala s divokou rýží a čerstvou majoránkou

Salát Nicoise z azurového pobřeží Francie s dresinkem z vinného octu a brambůrkami Grenaille

Tip šéfkuchaře

Butterfish podávaný s hráškovým pyré a omáčkou z čerstvého špenátu

Dezert

Rebarborová Panna Cotta s černým rybízem a skořicovými oplatkami

 

Úterý 9.2.

Rybí polévka zahuštěná bio krupičkou s máslovou zeleninou

Pečené divoké kuřecí stehno s mléčnou bramborovou kaší a šopským salátem

Tagliatelle s kachním rillettes, rebarborou a zakysanou smetanou zdobené čerstvou rukolou  

Tip šéfkuchaře

Závitky z mořského jazyka plněné bazalkou a olivami s višňovo-bramborovým pyré

Dezert

Rebarborová Panna Cotta s černým rybízem a skořicovými oplatkami

 

Středa 10.2.

Thajská fazolová polévka s krevetami a čerstvým špenátem

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s kysaným zelím a sádlovou cibulkou

Spaghetti Sorenttina s kuřecím masem, sušenými rajčaty a salátem Mesclun

Tip šéfkuchaře

Kuřecí Quesadilla s černými fazolemi, guacamolou a tequilla espumou

Dezert

Rebarborová Panna Cotta s černým rybízem a skořicovými oplatkami

 

Čtvrtek 11.2.

Frankfurtská polévka s kuřecím párkem a jarní cibulkou

Koprová omáčka s masem, mléčným vajíčkem a domácím houskovým knedlíkem

Zeleninový salát s pošírovaným lososem, čerstvým ovčím sýrem a pohankovými nudlemi

Tip šéfkuchaře

Marinovaný steak ze žraloka s pistáciovými bramborami a paprikovou omáčkou

Dezert

Rebarborová Panna Cotta s černým rybízem a skořicovými oplatkami

 

Pátek 12.2.

Bramboračka s čerstvými hřiby a majoránkou

Smažená vepřová krkovička plněná čerstvým křenem, bramborovou kaší a rajčatovým salátkem

Strigoli s vepřovou panenkou, čerstvým špenátem a lanýžovou omáčkou

Tip šéfkuchaře

Marinované kuřecí Satay s pečeným rozmarýnovým bramborem a chilli omáčkou

Dezert

Rebarborová Panna Cotta s černým rybízem a skořicovými oplatkami

Top
 

SPECIÁLNÍ NABÍDKA:

Husí terina s domácí máslovou brioškou, želírovanými ostružinami a Redchard salátem

Top
 

CATERING

Pro Vaše významné události a společenské akce, svatební hostiny, promoce, konference, semináře, oslavy narozenin, vernisáže , zahradní grilování a další akce Vám rádi zajistíme kompletní cateringový servis. Poptejte nás.

Top
 

Výherci ankety

Vážení zákazníci, hosté, přátelé.
Pokud nás v nejbližší době navštívíte a zůčastníte se ankety v hodnocení restaurace, můžete se i Vy těšit z možné výhry a pocitu, že jste nám pomohli zlepšovat naše služby.
Těšíme se na Vás a rádi rozdáváme dárky :-)

Výherci z anketních lístků v LEDNU 2016 jsou :

 

fispa@...

angie98@...

martafirtikova@....

 

Pokud jste správně a čitelně uvedli svůj e-mail, můžete se už těšit z Vašeho certifikátu.

 

Top
 

Zámek Berchtold

Zveme Vás k návštěvě naší další restaurace na zámku Berchtold v obci Kunice.

Hledáte nevšední místo pro firemní akci, svatbu, dovolenou, sportování či zajímavý výlet? Splnění Vašich požadavků nabízí  zámek Berchtold, umístěný v malebné krajině Josefa Lady, jen 30 km z centra Prahy. Víceúčelový areál HOTEL zámek BERCHTOLD disponuje ubytováním, zajímavými prostory historického objektu a výbornou kuchyní. V zámeckém parku objevíte „Dětský ráj“ s pohádkovou zemí a stálou expozicí miniatur českých hradů a zámků.

ZÁMEK BERCHTOLD  a RESTAURACE KOUZELNÁ ZAHRADA se těší na Vaši návštěvu.

 

Top